
Difficoltà: media
Ingredienti:
Pane Carasau;
Passata di pomodoro;
Stracchino;
1 mozzarella;
Broccoli;
Parmigiano;
Sale;
olio evo;
aglio o 1 cipolla;
Preparazione:
Preparare la passata di pomodoro, semplicemente tritando la cipolla,
alcuni secondi soffritta, e aggiungendo il pomodoro, (volendo è possibile mettere solo dell'aglio intero insieme alla passata, dipende dai gusti).
Lasciate tutto in cottura a fuoco lento fino a quando non si raggiunge l'ebollizione ...
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