Bauletto al cachi con gocce di cioccolato

Difficoltà: bassa Ingredienti: unita di misura? il vasetto dello yogurt 2 uova; 1 cachi; 1 vasetto di yogurt a piacimento; mezzo vasetto di zucchero di canna; mezzo vasetto di olio di semi; 2 vasetti di farina di farro; 1 bustina di lievito vanigliato; gocce di cioccolato un goccio di marsala     Preparazione: Versare le due uova nella ciotola e aggiungere lo zucchero e l'olio di semi. Sbattere fino ad ottenere un composto spumos...
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Frolla di farro, frutta secca e cioccolato all’aroma di limone

Difficoltà: alta Ingredienti: Per la frolla: 4 uova; 180g di zucchero di canna; 150g di olio di semi; 650-700g di farina di farro; mezza bustina di lievito vanigliato, 8g circa; Per la crema di cioccolato: 400g di cioccolato fondente; 200ml di latte di soia (anche al cacao va bene); la scorza di un limone; ingredienti restanti: 150g di noci 150g di mandorle 100g di uva sultanina   Preparazione: FROLLA: In una ciotola rompiamo le uova...
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