
Difficoltà: media
Ingredienti:
600 g di lasagne integrali o classiche all'uovo;
320 g di stracchino;
800 g di radicchio;
salmone affumicato (Scozzese o irlandese);
Parmigiano;
Sale e peperoncino;
olio evo;
2 cipolle rosse;
Preparazione:
Iniziare preparando il soffritto di cipolle rosse aggiungendo un filo d'acqua per non bruciarle e evitare che l'olio raggiunga il punto di fumo immediatamente. Aggiungete il radicchio tagliato grossolana...
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